Food & Drink

▌コンセプト

One Hand, One Spoon, One Folk, 箸

当ホテルはゆっくりお食事を楽しんで頂く家にあるような十分な大きさのダイニングテーブルはございません。

このようなお部屋でも快適にお食事を楽しんで頂けるよう、ワンハンド(片手)、ワンスプーン、ワンフォーク、箸だけで食べられるようメニューをご用意しました。

ハウスプラスが提供でき得る「しっかり美味しい」料理

当ホテルのスタッフの調理技術は本職の料理人には及びません。

その分、調査・材料・調理器具・調味料等、力を入れられる部分に力を入れ『当ホテルのスタッフ・設備・オペレーションの中で最大限美味しく提供でき得るもの』をコンセプトにしたメニューをご用意しました。

冷凍の食品も積極的に使用していますが、全国各地から取り寄せ、選りすぐった美味しいものを探すことを心がけ、食材はできるだけ保存料、化学調味料無添加で秋の来ない味を目指しています。(一部のお食事には含まれています。また、保存料・化学調味料に関しても一概に悪いものとして扱っている訳ではございません)

気軽に利用できる楽しいひと時のスパイスとして

「地域色」が色濃く出たメニューが多数あり、その地域で親しまれた独自の味を楽しんで頂ければと思っております。
そして、これらのお食事を出来るだけ気軽に頼みやすいような価格で提供するよう努めております。

当ホテルをご利用いただくにあたり飲食はあくまでも補助的な位置づけであるとは思いますが、ご注文頂いた際には、楽しいひと時の一助、スパイスとなればと思っております。

▌こだわりの食材

こだわりの調味料

それぞれの食材に合うよう厳選した調味料を選んで使用しています。

農場たまご

千葉県柏市にある向台ぽーとりーでとれた卵です。
純国産鶏「もみじ」から生まれた新鮮卵になります。。
濃い赤～橙色の黄身でまろやかな味わいです。

こめ油

100%お米を原料とした植物脂のこめ油。
豊富な天然栄養成分が含まれており、ベタベタせずにサラッサラとした食材の美味しさを引き立てる油です。

たかたのゆめ

一般社団法人おにぎり協会認定。
大粒でしっかり粒感があり、さっぱりと滋味ある味わいで、あらゆる具材と相性が良いのが特徴です。
冷めてからの食感があまり変化せず、冷めてもおいしい、おにぎりの特性を活かすお米です。

その米を同じく一般社団法人認定、三菱電機「本炭釜 KAMADO」で炊き上げています。
特有の機能によって粒感が際立ち、みずみずしさのあるご飯を炊き上げ、冷めてもおいしい、おにぎりの特性を活かせる独自性の高い炊飯器です。

サンドイッチ	トースト

おにぎり	わっぱ飯
丼ぶり

カレー	スパイシー

パスタ	和麺

サラダ	軽食

スイーツ

その他

ソフトドリンク	ビール他
ワイン・日本酒	Premium Liquor

サンドイッチ

≪Check Point≫

見掛け倒しの具の少ないサンドイッチが多くないですか？当ホテルでは満足いただける量の具を使用しています。
サンドイッチのパンは『極薄の厚さ9mm』使用しているパンはパン屋で購入しています。
サンドイッチは全品2つセットとなっております。

BLTサンド

750円

サンドイッチの定番

ツナ・クリームチーズ

800円

こだわりのツナとクリームチーズのマッチング

黒豚ロースカツサンド

800円

2層の黒豚ロースカツでボリュームたっぷり

タルタルソース・エッグサンド

800円

これでもかという位ゆで卵を使用した卵サンド

スモークサーモン・フロマージュサンド

750円

好相性のスモークサーモンとクリームチーズ

トースト

≪Check Point≫

トーストのパンは『厚さ35mm』使用しているパンはパン屋で購入しています。

≪BALMUDA The Toaster≫

トースト界の風雲児バルミュータザトースター
その焼き上がりを体験した人たちから絶賛されるトースター
ポイントは焼く前に給水口から少量の水をいれること。

サラミとケイパー

400円

サラミにケイパーとピクルスを合わせ、ヨーグルトの爽やかな酸味も加わりスッキリした味わいに。

鶏ひき肉とひよこ豆

400円

肉汁をそのまま吸い込んだ一枚は、食事にもワインのおつまみにもぴったり。

アボカドトースト

400円

マヨネーズとヨーグルトを混ぜたソースの酸味と焼いたアボカドの濃厚なコクがマッチング!

カルボナーラトースト

600円

SNSで話題のカルボナーラトースト。パスタのカルボナーラも顔負けの美味しさ。

ツナメルトトースト

600円

濃厚な味わいのツナとチーズ。トマトの爽やかな風味と、セロリのシャキシャキとした食感が一体となった味わいが魅力。

パクチーサーディントースト (🌿パクチー)

600円

パクチー・チーズ・オイルサーディンのシンプルな組み合わせ。香りと旨み、シャキシャキ感を楽しんでください!

おにぎり

≪Check Point≫

一般社団法人おにぎり協会認定の「たかたのゆめ」と胚芽押麦をブレンドし、同じくおにぎり協会認定「三菱電機本炭釜 KAMADO」で炊き上げています。

鶏そぼろレンコン

250円

甘辛いそぼろにレンコンの食感がアクセント。

とろろこんぶ【富山】

250円

とろろこんぶ通称「モジャ」に梅肉とごまの風味。

パクチーツナ (🌿パクチー)

250円

わさびの風味がパクチーを引き立てます。

焼き鮭

250円

旨みのある皮がアクセント。

青のりしらす【静岡】

300円

たっぷりのしらすに青のりの風味をプラス。

天むす【名古屋】

300円

大きめな海老を贅沢に使用。

すじこチーズ【青森】

300円

すじことチーズの意外な相性とある料理研究家のレシピ。

わっぱ飯

≪ご案内≫

容器の"わっぱ"はお持ち帰りできません。

卵と鶏のそぼろごはん

600円

ほんのり甘い鶏そぼろとしっかり甘辛味の鶏そぼろの組み合わせが絶妙！ごはんがすすむ美味しさです。

ぼっかけ飯【神戸】 ※甘い味付け

800円

牛すじ肉とこんにゃくを醤油味で甘辛くじっくり煮込んで総菜をご飯にかけた丼ぶりです。牛丼とはまた違う味わいの丼ぶりです。

釜揚げしらす【静岡】

850円

当ホテルで美味しく提供できる数少ない魚介系です。シンプルに醤油だけでどうぞ！

すじこ納豆【青森】

700円

日本筋子納豆協会もあるほど愛されています。

和風カツ丼 (🌾こめ油)

850円

大根おろしとたっぷりの鰹節に醤油の和風味!さっぱりとしたカツ丼です。

丼ぶり

王様の卵かけご飯

450円

塩(ひとつまみ真中へ)＋だし醤油＋ごま油＋農場たまご (dancyuに掲載された日本一の卵レシピを参考にしています)

自然薯麦とろご飯

900円

一般の長芋でなく自然薯(じねんじょ)をすりおろしたとろろご飯。強い粘りと風味が特徴です。(時期によってはご用意できない場合がございます)

ロコモコ

950円

厳選したハヤシライスのルゥをベースにした濃密なソースをハンバーグの上にかけたロコモコです。

カレー

≪Check Point≫

ハウスプラスのカレーは自家製ではありませんが、美味しさをそのまま封じ込めた冷凍カレーを厳選して取り寄せています。
レトルトよりもフレッシュな香り、味わいをぜひお楽しみください。
唯一カツカレー(激辛)はレトルトを使用していますが、これも通常のレトルトとは一線を画す味わいです。

▋beef

ビーフカレーは2種類の違うタイプの欧風カレーをご用意しました。

さっぱり欧風ビーフカレー

1,100円

ワインにも合わせられるさっぱりだし系欧風ビーフカレー

濃厚欧風ビーフカレー

1,100円

チーズ入りの濃厚でリッチな味わいの欧風ビーフカレー

▋chicken

チキンカレーはインド系のスパイスを効かせたタイプのカレーをご用意しました。

バターチキン (マイルド)

1,000円

トマトの酸味とはちみつの自然な甘さミルクとバターで仕上げたソースで、リッチな美味しさ、辛さが苦手な方にもおすすめです。

バターチキン (スパイシー)

1,000円

無添加な自然派インドカレー。素材のおいしさを詰め込み、濃厚でありながら、スッキリとキレの良い辛さが持ち味です。

▋pork

ポークはベーシックなポークカレーではなくカツカレーをご用意しました。

カツカレーに合うようシンプルな(余分な具が入っていない)ルゥを厳選しました。
辛さ違いで2種類、それぞれ違うベースのルゥになります。

カツカレー (🌾こめ油)

1,100円

カツカレー 🔥激辛 (🌾こめ油)

1,100円

スパイシー

スゥンドゥブチゲ	850円
スゥンドゥブチゲ＋ライスセット	950円

ホタテ・海老・あさりなど魚介の旨みがたっぷり。

四川麻婆豆腐	850円
四川麻婆豆腐＋ライスセット	950円

四川山椒を使った痺れが特徴の本格的味わい。

パスタ

ちょっと贅沢な食材を使った美味しいパスタを提供しています。

カラスミパスタ

850円

カラスミにカラスミパウダー！まさにカラスミ尽くしの旨みたっぷりパスタです。

パクチーパスタ (🌿パクチー)

850円

世界初のパクチー専門料理店「パクチーハウス東京」のパクチーパスタのレシピで作っています。

ホタテのトマトクリームタリアテッレ

950円

ホタテの貝柱を贅沢に使用した平打ち麺のタリアテッレとトマトクリームソースのパスタです。

ローマ式カルボナーラ

850円

紅孔雀を使った生クリームを使わないローマ仕様のカルボナーラです。

和麺

日本各地から厳選した地域色が良く出た日本の麺を集めました。

[温] 伊勢うどん【三重】

600円

コシのない独特の麺を甘いタレと合えた異質なうどん。伊勢神宮への参拝時の定番は赤福とこの伊勢うどん。一度ハマればやみつきに。

[温] 味噌煮込みうどん【名古屋】

950円

少し固めの独特の麺に八丁味噌で煮込んだ名古屋のソウルフード。

[冷] へぎそば【新潟】

600円

つなぎに小麦粉のかわりに改装を使うことでツルっとした喉越しが特徴。

[冷] 稲庭うどん【秋田】

650円

日本三大うどんの一つ。その中でも厳選した佐藤養助商店のものを使用しています。

サラダ

≪Check Point≫

ハウスプラスでは、サラダだけでも満足感が得られるよう、たっぷりの量で提供しています。
また、スプーンだけでも食べやすいように『チョップドサラダ』の形式でご用意しました。

▋チョップドサラダとは…
全ての具材を一口大にしたサラダ。

具材を一口大に揃えカットしたことで、スプーンですくって食べる事ができ、サラダが食べやすくなります。
フォークだと食べずらかった具材も、より一層楽しめるようになります。
細かくカットしたことにより具材にドレッシングなどの味がなじみやすくより美味しく野菜を食べられます。

シーザーサラダ

800円

グリーンカール, フライドチキン, フレッシュトマト, パルミジャーノレッジャーノ, クルトン

コブサラダ

850円

グリーンカール, フライドチキン, チェダーチーズ, ボイルドエッグ, フレッシュトマト, アボカド

パクチーサラダ (🌿パクチー)

850円

グリーンカール, パクチー, アーリーレッド, クレソン, フライドチキン, キュウリ, カシューナッツ, パプリカ

軽食

鶏のから揚げ (🌾こめ油)

650円

ヘルシーな鶏肉を使った唐揚げです。

マッシュルームのソテー

600円

スペインタパスの定番。

枝豆

300円

こだわりの茶豆を使用。

つぶ貝ガーリックソテー

650円

ガーリックとバター醤油で味付け。

ワカモレ

650円

トルティーヤチップにつけてお召し上がり下さい。

海老とアボカドのマヨネーズ和え (🌾こめ油)

900円

海老とマヨネーズの相性が抜群です。

すじこ納豆冷奴【青森】

500円

日本筋子納豆協会おすすめの組合せ。

フライドポテト (🌿パクチー)

500円

ケチャップ・マスタード・パクチーの3種類のソースでお楽しみください。(🌾こめ油で揚げています)

チーズ盛り合わせ

900円

▋soup

白味噌スープ

100円

米麹12割(大豆より水が多い贅沢な味噌)を使用した杉木桶で熟成させ甘い香りのする麹味噌を使用。

オニオンスープ

200円

玉ねぎの甘味に黒コショウを効かせ、大人の味に仕上げたコクと旨みのあるオニオンスープです。

スイーツ

≪Check Point≫

東京表参道で開催されたジェラート博に出展した3店舗のジェラートが食べられます。

▋ベース

パフェ

850円

生クリーム, ストロベリーソース, チョコブラウニー, チョコレートシロップ, スフレグラッセ, オレンジピール, コーンフレーク

ジェラート

500円

▋7種類のジェラートから3つお選び下さい🍨

バニラ fa・a～i (ふぁーい)

バニラユーロインターナショナル

🏆バニラ Vita (ヴィータ)

ジェラートショップ Vita Official Instagram

https://www.instagram.com/vita.nekotencho

ジェラートショップ Vita Official Twitter

https://twitter.com/simasima0180

チョコレート fa・a～i (ふぁーい)

ストロベリー fa・a～i (ふぁーい)

オレンジ fa・a～i (ふぁーい)

アボカド fa・a～i (ふぁーい)

その他

▋Popcorn

クレターズキャラメルポップコーン 227g

800円

▋Potato chips & Snack

じゃがりこ (サラダ味)

200円

ハッピーターン

180円

わさビーフ

200円

プリングルス (サワークリームオニオン)

200円

▋Rise & More

氷

100円

ごはん

150円

農場たまご

100円

チキンラーメンミニ袋

100円

永谷園のお茶漬けさけ茶漬け

200円

▌一度見てほしいドリンクメニュー

ソフトドリンク

SOFT DRINK (cold)

ハウスプラスのソフトドリンクは「瓶の口当たりの良さ」を感じることができる瓶でご提供しております。(一部商品を除く)

また冷たさも重要な要素と考え、ボトルクーラーで冷やせる状態で提供しています。

▋ジンジャーエール

CANADA DRY

207ml

150円

ウィルキンソンドライジンジャーエール

190ml

130円

ウィルキンソンドライジンジャーエール辛口

190ml

130円

🏆BRF MADE GINGER SYRUP ソーダ割り

400円

世界中のジンジャーエールを飲み歩いた方が、生ショウガと数種類のスパイスをブレンドし、独自のレシピで作り上げた「BRF オリジナルジンジャーシロップ」です。

▋コーラ

コカ・コーラ

190ml

140円

🏆Curiosity Cola

275ml

500円

キュリオスティーコーラ。世界一美味いと絶賛される「最高級コーラ」です。
※微量のアルコールが含まれています。

▋オレンジジュース

バヤリースオレンジ

200ml

140円

🏆観音山みかん100%ジュース

200ml

650円

観音山みかん「姫小町」を絞った無添加100%ストレートジュース。「ベストお取り寄せ大賞」で3年連続受賞。

▋サイダー

三ツ矢サイダーミニ

200ml

130円

🏆あまりサイダーてっぽう水

330ml

400円

「地サイダーブーム」に関係なく高い人気を維持しています。強炭酸と上白糖を使用したスッキリとした甘さが特徴。風呂上がりに等に飲む爽快感がたまりません。

▋炭酸水

Perrier (ペリエ)

330ml

250円

🏆シャテルドンスパークリングウォーター

750ml

1,000円

ミネラルウォーターの一級品として世界に知られるシャテルドン。

▋ミネラルウォーター

🏆温泉水99

500ml

250円

鹿児島県垂水温泉(たるみずおんせん)から沸き出す天然水です。pH9.9 硬度2以下という世界最高品質のお水です。

▋ノンアルコールビール

🏆アサヒドライゼロフリー

350ml

130円

※アルコール飲料ではございません。

SOFT DRINK (hot)

ハウスプラスのコーヒー、紅茶、ハーブティー、緑茶は手軽に作れるドリップコーヒー、ティーバッグですが、それでも十分美味しいものを厳選しました。

▋コーヒー

OBSCURA COFFEE

浅入り or 深煎り

各180円

三軒茶屋にあるサードウェーブ系の人気店「OBSCURA COFFEE ROASTERS」のドリップパック。浅煎りはフルーティーですっきりとした飲み口が特徴。深煎りはチョコレートのようなコクと苦みを特徴としています。

▋紅茶

HEDIARD ダージリンティー

200円

1854年フランスのパリに誕生した「エディアール」フランスで一番格が高い紅茶ブランドと言えます。

▋煎茶

通園煎茶

250円

京都の老舗「通園」の煎茶。

▋ハーブブリューワーのハーブティー

パックがそのままティーポットに
400ml×2～3回分(ティーカップ約6杯分)お楽しみ頂けます。

HERB BREWER

Relax

550円

リラックス効果と体を温める効果のハーブをブレンド。ゆったり癒しの時間を。

Beauty

550円

抗酸化に優れたハーブを厳選。美容やアンチエイジングが気になる方に。

Smooth

550円

うっかり食べ過ぎた時に。消化を促進するハーブがバランスよく配合されています。

ビール

BEER & MORE

ハウスプラスでは瓶ビールの品質の安定感から生ビールは扱わず瓶ビールのみを提供します。

また冷たさも重要な要素と考え、ボトルクーラーで冷やした状態で提供しております。(クラフトビールを除く)

また、飲み大量に丁度合わせられるよう、小瓶・中瓶・大瓶をご用意しております。(クラフトビールを除く)

▋ビール

キレとコクのバランスが良く、料理の邪魔にもなりにく黒ラベルをご用意しました。

サッポロ黒ラベル (大瓶)

633ml

500円

サッポロ黒ラベル (中瓶)

500ml

400円

コロナビール

355ml

350円

アサヒドライゼロフリー

350ml

130円

※アルコール飲料ではありません。

▋クラフトビール

キそれぞれのクラフトビールの特徴に合った温度とグラスで提供させて頂きます。

【東京Far Yeast Brewing】東京ホワイト

850円

エール酵母由来の華やかな香りと小麦由来のフルーティーな香りが楽しめます。ドライでシャープな仕上がりにこだわっています。

【岡山独歩】雄町米ラガー

800円

吟醸酒と同じように精米歩合60%まで磨いた「雄町米」を副原料として使用した贅沢なビール。「麦芽」と「雄町米」がおりなすふくらみのある味わい旨みをご堪能下さい。

【三重伊勢角屋麦酒】ペールエール

700円

上質のアロマホップをふんだんに使い、カスケードホップの爽やかな柑橘系のホップの香りと苦みが特徴です。海外のビアーコンテストにも高受賞歴があり、まさに世界が認めた味わい。

【長野志賀高原ビール】志賀高原IPA

750円

志賀高原ビールの看板商品です。その圧倒的な香りと爽快感。「苦さ」と「旨さ」をお楽しみください。

【大阪箕面ビール】スタウト

700円

チョコレートのようなアロマやトロリとしたまろやかな風味が際立っていて、とても飲みやすく仕上がっているのが特徴。

▋お湯割り & サワー

焼酎お湯割り梅干し入り

「黒糖焼酎れんと」使用

300円

ウーロンハイ

「黒糖焼酎れんと」使用

350円

ジャスミン杯

「黒糖焼酎れんと」使用

350円

生絞りレモンサワー

「黒糖焼酎れんと」使用

450円

生絞りグレープフルーツサワー

「黒糖焼酎れんと」使用

450円

ハイボール

「タラモアデュー」使用

350円

▋カクテル

カシスソーダ

350円

カシスウーロン

350円

ゴールデンフィズ (🥚あかひご)

450円

ジンベース「ゴードンドライジン」の卵黄をしようしたカクテル。

シルバーフィズ (🥚あかひご)

450円

ジンベース「ゴードンドライジン」の卵黄をしようしたカクテル。

パクチーモヒート (🌿パクチー)

450円

ラムベース「バカルディ」のパクチーを使用したカクテル。

ワイン・日本酒

WINE

ハウスプラスでは「フルボトルだと飲みきれない」「色々種類を楽しみたい」というお客さまの為にハーフボトル(一部ピッコロ 200ml)のみラインナップしております。

コストパフォーマンスが良いものを選び、葡萄の種類も数多く揃えました。

また、多くのボトルが簡単に栓抜きできるスキューキャップを採用したものになっております。

▋シェリー酒

グラスでのご提供となります。(1杯 100ml)

マンサニーリャラ・ヒターナ

スペイン産辛口キレがある

450円

海の街『サンルーカル・デ・パラメダ産』のフレッシュで軽い飲み口の辛口シェリー酒。ほんのり香る潮のような風味が特徴です。

▋シャンパン & スパークリングピッコロボトル (200ml)

ジェイコブスクリークスパークリング

オーストラリア産辛口キレがある

720円

シャンパーニュ地方の公募を使用した本格辛口スパークリング

ジェイコブスクリークスパークリングロゼ

オーストラリア産やや辛口ややキレがある

720円

豊かなベリー系果実のようなフレーバーの辛口ロゼスパークリング。

ポメリーポップ

フランス産やや辛口ほどよいキレ

2,200円

斬新で革新的なデザイン。繊細かつフレッシュで洗練された印象のシャンパン。

▋白ワインハーフボトル (375ml)

コノスル (ゲヴェルツ)

チリ産中口キレがある

750円

ライチやバラの花びらのような豊かな香りが特徴です。

ジェイコブスクリーク (リースリング)

オーストラリア産やや辛口ほどよいキレ

1,200円

豊かなベリー系果実のようなフレーバーの辛口ロゼスパークリング。

ジェイコブスクリーク (シャネルド)

オーストラリア産中口ほどよいキレ

800円

爽やかな柑橘系果実とクリーミーな味わいが特徴です。

コノスル (シャネルド)

チリ産やや辛口ややキレがある

1,200円

マンゴーやパインなどの果実味が特徴です。

スピネッリ (トレッビアーノ)

イタリア産辛口ほどよいキレ

1,300円

心地よくエキゾチックな香り。フレッシュでバランスの良いワインです。

シレーニー (ソービニヨンブラン)

ニュージーランド産辛口ほどよいキレ

1,500円

トロピカル・フルーツの香りとフレッシュな酸が果実味を引き立てています。

ストラタム (ソービニヨンブラン)

ニュージーランド産やや辛口ほどよいキレ

2,100円

柑橘系とミネラルの香りがバランスよく感じられ、ぎしゅくした果実味が特徴。

▋赤ワインハーフボトル (375ml)

コノスル (カベルネソーヴィニヨン)

チリ産重め渋め

800円

カシスやブラックベリーなどの香りに深い味わいのワインです。

コノスル (ピノノワール)

チリ産中重ほどよい渋さ

800円

イチゴやチェリーなど赤い果実香に複雑で豊かな味わいです。

シレーニ (メルロー)

ニュージーランド産やや重めほどよい渋さ

1,500円

熟したブラックチェリーが香る、マイルドなミディアムボディの赤。

スピネッリ (モンテプルチアーノ)

イタリア産重めやや渋め

1,300円

果実味とタンニンのバランスが良くミディアムボディの辛口です。

レキャンディジャーネキャンティ (サンジョベーゼ)

イタリア産中重ほどよい渋さ

1,300円

イタリアワインといえばキャンティ！濃密なベリーの香りと軽やかなタンニンが特徴。

ストラタム (ピピノワール)

ニュージーランド産やや軽めやや穏やか

2,100円

チェリーやバラなどの華やかで果実味豊で上品な味わいです。

RICE WINE

ハウスプラスでは色々楽しみたいという方のために日本酒は５寸瓶 (1合)で提供しています。
気軽に美味しい飲みきりサイズをお楽しみください。

▋日本酒 (180ml)

男山生モト純米酒生モト特別純米【北海道】

600円

最北蔵から、蔵付き酵母で醸した生モト造りならではの一本。濃醇でコクがあり、キレのある辛口。

浦霞特別純米酒生一本特別純米【宮城】

600円

宮城の銘醸蔵から、宮城県産ササニシキを使用したこだわりの純米。ふくらみのある豊かな味わいの旨口。

飛良泉山廃純米酒山廃純米【秋田】

600円

秋田最古の蔵は山廃蔵として名高い。その個性を存分に味わえる山廃純米。澄んだ香、美しい酸と深い味わい。

越の誉純米吟醸　清吟純米吟醸【新潟】

600円

これぞ新潟酒の新基準。清らかな水の流れのような口当たりの中に旨味がふくらむ、味のある淡麗辛口・純米吟醸。

月の桂にごり酒アロマ瓶活性本醸造【京都】

600円

伏見の銘醸蔵から、活性にごり酒。爽やかな香味、炭酸の刺激とトロリとした舌触りがたまらない逸品。

月の桂吃驚仰天発泡純米【京都】

650円

これが日本酒か、と驚く微発泡性のポップなお酒。爽やかに甘やかで、プチプチ弾ける低アルコール純米酒。

PREMIUM LIQUOR

PREMIUM LIQUOR

普段中々飲む機会の少ないスピリッツですが、せっかく飲むのであればプレミアムかつぜひ味わって頂きたいものを厳選しました。
基本ストレートをおすすめしておりますが、ロックでの提供も対応させて頂きます。
焼酎は基本ロックでの提供になりますが、水割り、ソーダ割りも対応します。

▋スピリッツ (1杯 50ml)

【ラム酒】ロン・サカパ・センテナリオ 23年

450円

世界最高峰のプレミアムラム。匂いは微かにメープルシロップのような香りがする甘いラム酒です。

【テキーラ】パトロンシルバー

450円

無色透明で、キレのあるフレッシュな味と上品でまろやかな口当たりが特徴のプレミアムテキーラです。

【ジン】コーヴァルクラフトディスティラードライジン

550円

鼻に抜けるジュニパーの香りとシトラスの酸味がはじけ、丸みのあるアロマが味を締めます。

【ウォッカ】アブソルートエリクス

600円

スウェーデンが誇るプレミアムウオッカ。雑味のないピュアな味わいとシルクのような口当たり。

伏見の銘醸蔵から、活性にごり酒。爽やかな香味、炭酸の刺激とトロリとした舌触りがたまらない逸品。

▋ウィスキー (1杯 50ml)

ラフロイグ 10年

スコットランド (イギリス)

450円

薬品を想わせるヨード様の独特な香りに、味わいはオイリーで濃厚、やや塩っぽくてドライな後味といった強烈な個性があります。

ブッカーズ

アメリカ	1,500円

バニラのにおいもとても良く、ストレートで飲んでも飲みやすくフルーティーな甘さの中に、カラメルの様なほろ苦さがたまりません。

クラウンロイヤルスペシャルリザーヴ

カナダ

450円

個性的な味わいでありながらクセがなく、コク・香りの絶妙なバランスを追い求めてブレンドされた深い味わい。

タラモアデュー 12年

北アイルランド

400円

ナチュラルなフレーバーが楽しめバーボン樽とシェリー樽で12年以上熟成させた原酒をバランスよくブレンド。

山崎 12年

日本	2,000円

日本のシングルモルト。「マッサン」による人気というだけではなく、海外での山崎に対する人気も高い。

▋ブランデー (1杯 50ml)

三大ブランデーの代表的なものをご用意しました。

コニャック

ポールジロー 15年

900円

皮つきの葡萄の香り、味わいが感じられるすっきり爽快系のコニャックです。

アルマニャック

ジェラス 10年

450円

10年でこれだけの熟成感、旨み、上品な甘みを持ったブランデーはそうありません。

カルバドス

ペール・マグロワール

350円

美しく深い黄金色、リンゴの花を連想させる香り、そしてきりりとした爽やかさと熟成感があります。

▋焼酎 (1杯 75ml)

水割りには♨温泉水99を使用しています。

魔王

600円

フルーティな香りに負けず、口当たりがよく水のように喉を流れ込んで行き、その口当たりの良さからついつい次の一杯が欲しくなる、まさに魔王。

百年の孤独

870円

色や香りなどがウイスキーなどの洋酒に近いという評判の百年の孤独。風味をしっかり楽しむため、ストレートかロックでという方が多いのも特長。

佐藤黒<芋>

530円

とても甘くしっかりした芋の香りと、口に含んだときの強いコク。黒麹特有の香ばしい風味が鼻腔を突き抜ける感じがとても心地いい。

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